تبلیغات
صلح و آزادی - ثر گردو بر سلامتی انسان
شنبه 31 اردیبهشت 1390

ثر گردو بر سلامتی انسان

   نوشته شده توسط: احمد زرنگ    نوع مطلب :علمی ،دانستنیها ،

برطبق پژوهش‌های انجام شده گردو محافظ قلب است و از تكثیر تومورهای سرطانی در بدن جلوگیری می‌كند.
مؤسسه تغذیه FDA در آمریكا پیشنهاد می‌كند روزانه مقدار ۵۰ گرم گردو خورده شود و سازمان صلیب سبز در ماربورگ آلمان تایید‌كننده این مطلب است. گردو دارای ۶۵ درصد چربی است وخیلی زود فاسد می‌شود، از این رو بهتر است گردو را در بسته بندی وكیوم شده خریداری و به‌مدت كوتاه آن را در یخچال یا فریزر نگهداری كرد.گردو حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های گوناگون است.


ویتامین‌های محلول در چربی از قبیل ویتامین A، ویتامین E و همچنین ویتامین‌های محلول در آب از قبیل ویتامین C، ویتامین B۱، ویتامین B۱۲، اسید فولیك، اسید پانتوتنیك و نیاسین در گردو وجوددارد. گردو دارای آهن، روی، مس، منیزیم و فسفر است.

سایر مواد مفید و شفا بخش در گردو، اسید فولیك، پلی فنول وتانن است.تاثیر مثبت گردو روی سلامتی انسان به خاطر وجود مقادیر زیاد اسیدهای چرب اشباع نشده و امگا ۳ است. اسیدهای چرب امگا ۳ از تكثیر سلول های سرطانی جلوگیری كرده، باعث رشد سلول‌های مغز و اعصاب می‌شود. همچنین گردو دارای آنتی اكسیدان و فیتوسترول است كه این مواد ضد‌سرطان هستند.

ربی‌های موجود درگردو، می‌تواند مقدار كلسترین ال دی ال راپایین بیاورند، از این‌رو مانع آرتریواسكلروز در رگ ها می‌شوند. مطالعات انجام گرفته در دانشگاه ‌هاروارد بیانگر این مطلب است كه مصرف مقادیر بالای مغزها خطر مرگ قلبی ناگهانی را كاهش می‌دهد. علاوه براین بسیاری از مطالعات بیان می‌كنند كه مصرف گردو خطر حمله قلبی و انسداد سرخ رگ ها را تا ۷۰درصد كاهش می‌دهد.

What do eccentric heel drops do?
سه شنبه 17 مرداد 1396 03:37 ق.ظ
Right now it seems like Movable Type is the best blogging platform out there
right now. (from what I've read) Is that what you are using on your blog?
What is the Ilizarov method?
یکشنبه 15 مرداد 1396 01:18 ق.ظ
I used to be suggested this blog by way of my cousin. I'm no longer sure whether this publish is written by means of him as nobody else
recognise such designated about my difficulty. You are amazing!
Thanks!
http://eugenaragains.hatenablog.com
جمعه 13 مرداد 1396 12:44 ب.ظ
Does your website have a contact page? I'm having problems locating it but,
I'd like to send you an e-mail. I've got some suggestions for your blog you might be interested in hearing.
Either way, great blog and I look forward to seeing it grow over time.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر